Groupe Minoteries SA, Bruggmühle Goldach

St. Gallerstrasse 117
9403 Goldach (CH)
10197
Webseite

Aus der Region. Für die Region. Migros Ostschweiz

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Bereich	Gruppe	Produkt
Handel	Müllereiprodukte	2 Produkt(e) 1510 AdR Pane Passione Rustico-Mehlmischung 1829 AdR Pane Passione Classico-Mehlmischung
Handel	Nüsse und Kerne	1 Produkt(e) 1179 AdR Ost Kürbiskerne Brütsch
Verarbeitung	Müllereiprodukte	23 Produkt(e) 1230 CUL Weissmehl IPS 1269 IPS AdR Ost Weissmehl 550 1330 IPS AdR Ost CUL SGA Halbweissmehl 1356 IPS AdR Ost Bauernbrotmischmehl 1364 IPS AdR Ost Roggenschrot 0.8 mm 1376 IPS AdR Ost Halbweissmehl 1377 IPS AdR Ost Bürlimehl Halbweiss 1434 IPS-AdR Ruchmehl M-HB 15070 IPS AdR Ost Weissmehl 550 M-HB 15093 IPS AdR Ost UrDinkel-Weissmehl 1635 AdR UrDinkelmehl mit Schrot Ost 1830 AdR Ruchmehl Ost 1857 Säntisbrotmix IPS AdR Ost 1898 IPS AdR Ost Vollkornmehl Typ 1900 1933 IPS AdR Ost UrDinkelschrot 1939 IPS AdR Ost Weizen ganz 1949 IPS AdR Ost UrDinkel ganz 1950 IPS AdR Ost Schrot Bestreuung 1955 IPS AdR Ost UrDinkelmehl Typ 600 1956 Crusta 50% mit IP-SUISSE- und AdR Ost-Zutaten (62%) 1959 IPS AdR Ost Roggen ganz 1966 IPS AdR Ost UrDinkel Vollkornmehl 5236 IPS AdR Ost CUL SGA Halbweissmehl

Bio (CH-Verordnung)

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Produkteliste

Bereich	Gruppe	Produkt
Handel	Müllereiprodukte	16 Produkt(e) 1188 BSK UrDinkelmehl BSK Edelvita 1191 BSK UrDinkel-Flocken fein Edelvita 1192 BSK UrDinkel-Vollkornmehl Edelvita 1194 Spezial hell Edelvita Bio Suisse Knospe 1196 Roggen Plus Edelvita Bio Suisse Knospe 1482 Ruchmehl Premium Bio Knospe 1542 Dinkel Ruchmehl 1100 Bio Knospe 1585 Roggen Vollkornmehl Bio Knospe 1586 Vollkornmehl Bio Knospe 1597 Roggen ganz Knospe 1619 Bio-Graham Vollk. Fl. Knospe 1631 Bio-Hirse geschält Knospe 1741 Weissmehl 550 Dinkel Bio Knospe 1802 Bio Dinkel Weissmehl 550 Knospe 1803 Bio Knospe Dinkel ganz 2896 Becodur Dinkel Bio
Verarbeitung	Müllereiprodukte	19 Produkt(e) 1028 Anlagenmehl Typ 800 114725 Bio Knospe Weizenmehl Typ 550 1161 Bio Gipfelmehl Typ 400 EU 1168 Bio Weissmehl Typ 380 Knospe 1189 Staubmehl Bio Knospe 1323 Bio Halbweissmehl Knospe 1383 Anlagemehl Typ 800 Bio Knospe 14006 Steinmühlemehl Bio Knospe 1478 Bio Knospe Naturkornmix 1492 Bio 5-Korn Knospe 1493 Bio-Vollkornmehl Knospe 15137 Halbweissmehl Eu-Bio 15600 Bio Vollkornmehl Spezial 1648 Vollkornmehl Bio Knospe 2103 Weizenkeime Bio Knospe 2304 Kleie Weichw. Bio Knospe 5280 Weissmehl Bio Knospe 5381 Halbweissmehl Bio Knospe 5592 Speisebollmehl Bio Knospe

BIO SUISSE (Knospe)

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Produkteliste

Bereich	Gruppe	Produkt
Handel	Müllereiprodukte	15 Produkt(e) 1188 BSK UrDinkelmehl BSK Edelvita 1191 BSK UrDinkel-Flocken fein Edelvita 1192 BSK UrDinkel-Vollkornmehl Edelvita 1194 Spezial hell Edelvita Bio Suisse Knospe 1196 Roggen Plus Edelvita Bio Suisse Knospe 1482 Ruchmehl Premium Bio Knospe 1498 Bio Knospe 10-Kornmehl 1542 Dinkel Ruchmehl 1100 Bio Knospe 1585 Roggen Vollkornmehl Bio Knospe 1586 Vollkornmehl Bio Knospe 1597 Roggen ganz Knospe 1619 Bio-Graham Vollk. Fl. Knospe 1631 Bio-Hirse geschält Knospe 1741 Weissmehl 550 Dinkel Bio Knospe 1803 Bio Knospe Dinkel ganz
Verarbeitung	Müllereiprodukte	17 Produkt(e) 1028 Anlagenmehl Typ 800 114725 Bio Knospe Weizenmehl Typ 550 1168 Bio Weissmehl Typ 380 Knospe 1189 Staubmehl Bio Knospe 1323 Bio Halbweissmehl Knospe 1333 Halbweissmehl Blattmann Bio Knospe 1383 Anlagemehl Typ 800 Bio Knospe 14006 Steinmühlemehl Bio Knospe 1478 Bio Knospe Naturkornmix 1492 Bio 5-Korn Knospe 1493 Bio-Vollkornmehl Knospe 1648 Vollkornmehl Bio Knospe 2103 Weizenkeime Bio Knospe 2304 Kleie Weichw. Bio Knospe 5280 Weissmehl Bio Knospe 5381 Halbweissmehl Bio Knospe 5592 Speisebollmehl Bio Knospe

FSSC 22000 Food Version 5.1

Entwicklung, Herstellung, Verpackung, Lagerung und Vertrieb von Backmehlen auf Basis von Getreide

Zertifikat gültig bis 12.06.2027

Geltungsbereich	Gesamtes Unternehmen:

FSSC 22000 Version 6

Entwicklung, Herstellung, Verpackung (Kleinpackungen, Papiersäcke und Big-Bag), Lagerung und Vertrieb von Backmehlen auf Basis von Getreide

Zertifikat gültig bis 12.07.2027

Geltungsbereich	Gesamtes Unternehmen:

IP-SUISSE

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Produkteliste

Bereich	Gruppe	Produkt
Handel	Fleischersatzprodukte	6 Produkt(e) 1900200 Hachis végétal Nr.1 Protaneo IPS 190020250 Hachis végétal Protaneo IPS 190020251 Hachis végétal Protaneo IPS 190022000 Hachis végétal Nr.1 Protaneo IPS 190027000 Hachis végétal Nr.1 Protaneo IPS 19004 Emincé végétal Protaneo IPS
Handel	Müllereiprodukte	28 Produkt(e) 1261 Favorite hell 1360 UrDinkel-Halbweissmehl 1387 Mi-blanche IPS Montagne 1422 Favorite dunkel 1460 IPS Roggenschrot fein 1464 Weizen gebrochen IPS 1510 AdR Pane Passione Rustico-Mehlmischung 1511 Pane Passione Rustico-Bestreuung 1514 Vollkornmehl Premium IPS 1517 Vollkornmehl Premium IPS 1535 Triopan IPS 1615 10-Korn-Goldkorn IPS 1623 Roggenschrot grob IPS 1671 IPS UrDinkelmehl mit Schrot 1681 Urkorn Mehl 1717 UrDinkelmehl hell mit Schrot 1759 Vollkorn fein IPS / Graham fein IPS 1760 Vollkornmehl grob 100% IPS 1767 Roggenschrot fein IPS 1774 Panur UrDinkel-Vollkornmehl IPS 1811 UrDinkel-Schrotmehl 1812 UrDinkel-Schrot grob IPS 1822 Roggenmehl hell IPS 1823 Roggenmehl dunkel IPS 1829 AdR Pane Passione Classico-Mehlmischung 1832 UrDinkel-Ruchmehl IPS 1894 PurEpeautre Pane Maggia IPS 2120 Germes de blé IPS
Verarbeitung	Mehlmischungen, Konzentrate, Backhilfsmittel	1 Produkt(e) 19147124 Winzer-Brot, Variante B.1
Verarbeitung	Müllereiprodukte	71 Produkt(e) 15008 Mi-Blanche Type B IPS 1176 Weissmehl Typ 380 IPS 1177 Weissmehl ohne Malz IPS 1180 Weissmehl unbehandelt IPS 1201 Weissmehl 400 IPS 1218 Weissmehl IPS 1kg 1230 CUL Weissmehl IPS 1262 Zopfmehl IPS 1kg 1269 IPS AdR Ost Weissmehl 550 1279 Weissmehl Typ 550 IPS naturaktiv 1284 IPS Weissmehl Typ 550 1299 Weissmehl 550 IPS 1302 Halbweissmehl IPS 1312 Halbweissmehl IPS für Bäcker 1317 Halbweissmehl IPS mit 1.5% RG-Mehl 1330 IPS AdR Ost CUL SGA Halbweissmehl 1356 IPS AdR Ost Bauernbrotmischmehl 1360 Mi-blanche PurEpeautre IPS SGA 1364 IPS AdR Ost Roggenschrot 0.8 mm 1369 IPS Alpain Mehl / Farine Alpain IPS 1375 Halbweissmehl IPS 10x1kg 1376 IPS AdR Ost Halbweissmehl 1377 IPS AdR Ost Bürlimehl Halbweiss 138025 IPS Halbweissmehl unbehandelt 1382 Halbweissmehl ohne Malz IPS 1390 Halbweissmehl Typ H IPS 1394 IPS Zopfmehl 1407 Ruchmehl IPS 1000 1410 Ruchmehl IPS KAM 1420 Ruchmehl extra dunkel IPS Typ 1300 1423 IPS Ruchmehl Standard 1434 IPS-AdR Ruchmehl M-HB 1459 Ruchmehl IPS 1kg 15006 IPS Biscuitmehl 600 15070 IPS AdR Ost Weissmehl 550 M-HB 15093 IPS AdR Ost UrDinkel-Weissmehl 1600 Kleienbrotmehl IPS 1635 IPS-AdR UrDinkelmehl mit Schrot 1678 IPS UrDinkelmehl mit Schrot 1680 IPS Emmervollkornmehl 1686 Ruchmehl dunkel 1200 ohne Malz IPS 1687 Ruchmehl 1100 unbehandelt IPS 1690 Ruchmehl Typ H IPS 1693 Ruchmehl 1100 ohne Malz IPS 1749 Gipfel-Vollkornmehl IPS 1755 Buremehl hell IPS 1756 Buremehl dunkel IPS 1760 Vollkornmehl grob 100% IPS 1776 Huusbrot/Brötlimehl IPS 1800 Graham mittel IPS 1801 Graham grob IPS 1817 Ruchmehl dunkel IPS 1200 1820 Ruchmehl 1200 IPS Finkbeiner 1830 AdR Ruchmehl Ost 1857 Säntisbrotmix IPS AdR Ost 1888 UrDinkelmehl mit Schrot / Farine PurEpeautre avec gruaux 1889 UrDinkelmehl hell / Farine PurEpeautre clair 1890 UrDinkel-Vollkornmehl / Farine complète PurEpeautre 1898 IPS AdR Ost Vollkornmehl Typ 1900 1933 IPS AdR Ost UrDinkelschrot 1939 IPS AdR Ost Weizen ganz 1949 IPS AdR Ost UrDinkel ganz 1950 IPS AdR Ost Schrot Bestreuung 1953 IPS Weissmehl 1955 IPS AdR Ost UrDinkelmehl Typ 600 1956 Crusta 50% mit IP-SUISSE- und AdR Ost-Zutaten (62%) 1959 IPS AdR Ost Roggen ganz 1966 IPS AdR Ost UrDinkel-Vollkornmehl 2120 Germes de blé IPS 2308 Weizenkleie gemahlen IPS 5-6390 Weizenkeime IPS

Regiogetreide Graubünden

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Produkteliste

Bereich	Gruppe	Produkt
Verarbeitung	Müllereiprodukte	3 Produkt(e) Ruchmehl 1300 Bündner Weizen (Art. 15025) Weissmehl 550 Bündner Weizen (Art. 15024) Weissmehl 550 Bündner Weizen 10x1kg (Art. 15026)

Suisse Garantie

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Produkteliste

Bereich	Gruppe	Produkt
Verarbeitung	Müllereiprodukte	6 Produkt(e) 1165 Weissmehl Typ 550 schwach SGA 1199 Weissmehl jeden Tag Suisse Garantie 1330 IPS AdR Ost CUL SGA Halbweissmehl 1360 Mi-blanche PurEpeautre IPS SGA 5237 Weissmehl Typ 550 Bonvita Suisse Garantie 5326 IPS AdR Ost CUL SGA Halbweissmehl

UrDinkel

Zertifikat (gültig bis 31.12.2026)

Produkteliste

Bereich	Gruppe	Produkt
Handel	Getreide	1 Produkt(e) 11010 UrDinkel-Kerne Bio Knospe (ganz)
Handel	Müllereiprodukte	19 Produkt(e) 1188 BSK UrDinkelmehl BSK Edelvita 1191 BSK UrDinkel-Flocken fein Edelvita 1192 BSK UrDinkel-Vollkornmehl Edelvita 1360 UrDinkel-Halbweissmehl 1361 Spelta clair pur épautre CH / UrDinkel Spelta 1538 Spelta foncé pur épautre CH / UrDinkel Spelta 15527 UrDinkel-Kugeln 1645 Paillasse UrDinkel 1671 IPS UrDinkelmehl mit Schrot 1672 UrDinkel-Gipfelmehl 1685 UrDinkel Spelta Rustico 1717 UrDinkelmehl hell mit Schrot 1770 UrDinkel-Schrot IPS 1774 Panur UrDinkel-Vollkornmehl IPS 1811 UrDinkel-Schrotmehl 1812 UrDinkel-Schrot grob IPS 1832 UrDinkel-Ruchmehl IPS 1894 PurEpeautre Pane Maggia IPS 1960 IPS UrDinkelmehl typ 550
Verarbeitung	Müllereiprodukte	8 Produkt(e) 1360 Mi-blanche PurEpeautre IPS SGA 15093 IPS AdR Ost UrDinkel-Weissmehl 1635 AdR Urdinkelmehl mit Schrot Ost 1678 IPS UrDinkelmehl mit Schrot 1933 IPS AdR Ost UrDinkel-Schrot 1949 IPS AdR Ost UrDinkel ganz 1955 IPS AdR Ost UrDinkelmehl Typ 600 1966 IPS AdR Ost UrDinkel-Vollkornmehl

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