Changements BPCC 2020 CC

Vous trouvez, ci-dessous, une brève explication concernant les changements effectués.

Concept BPCC: Aucune adaptation

Standard BPCC:

-5.4 Stockage: Libellé ajusté concernant les cellules

-5.9.3 Echantillon-témoin de sortie: Précision concernant l’unité du moyen de -transport

Guide d’audit BPCC :

-5.9.3 Echantillon-témoin de sortie:Précision concernant l’unité du moyen de transport

Rapport d’audit BPCC: Aucune adaptation

Documents de travail BPCC:

-IT prélèvement d’échantillon, prise d’échantillon lors de la circulation et du chargement : Précision concernant l’unité du moyen de transport

-CL Application du concept HACCP, en-tête : correction formatage

-CL Points de contrôle à la réception, Grains cariés: précision concernant les grains cariés pour les semences non traitées.