Un audit IFS Food non annoncé au lieu d'un audit annoncé

L'IFS a introduit l'option de l'audit non annoncé, actuellement cette option se résume dans la réalisation d'un audit complet (documentaire et terrain) en une seule fois, contrairement au BRC V7 qui propose deux types d'audit inopinés.

Ce programme se mettra en place à partir du 1er octobre 2016. Le protocole est disponible sur le portail IFS, et décrit les règles propres à ce référentiel et à respecter pour rentrer dans ce programme.

Le protocole IFS d’audit non annoncé est validé et se substituera au programme « Food Check » à compter du 1/10/16. Contrairement au programme « Food Check », qui ne concernait pas la France, le protocole d’audit inopiné s’appliquera en France aussi.  

Les entreprises certifiées IFS Food Version 6, dont la date d'audit arrive à échéance le 21 janvier 2017 (validité du certificat au 17 mars 2017) ont la possibilité de choisir entre l'audit normal annoncé ou l'audit non annoncé; et s'enregistrer pour cette option à partir du 1 octobre 2016.

La date d'enregistrement dans le portail IFS doit avoir lieu maximum 16 semaines avant la date anniversaire de l'audit. 

Un outil a été développé par l'IFS pour calculer les dates d'enregistrement. IFS a crée aussi des FAQ.

Contact pour plus d'informations: Ismail Saadi, Marie-Laure Pouteau