Certification de produits

 

Directeurs de marché

Martin Widmer

Widmer Martin

Membre de la Direction de Groupe et de Certification de produits, Responsable de programmes et d'audit, Auditeur

Bureau Bern (Suisse)
Langues Allemand, Anglais, Espagnol, Français
Raphael Sermet

Sermet Raphael

Membre de la Direction de Groupe; Président de la Direction de Certification de produits; Directeur de marché Tourisme; Directeur de marché Développement durable; Responsable de programmes et d'audit

Bureau Bern (Suisse)
Langues Allemand, Anglais, Français
Christian Wasem

Wasem Christian

Membre de la Direction Certification de produits, Responsable de programmes et d'audit, auditeur

Bureau Bern (Suisse)
Langues Allemand, Anglais, Français, Italien

News

Adaptation du Manuel de présentation graphique de Suisse Garantie

La nouveauté définie concerne le logo qui doit avoir un cadre même avec un fond transparent (voir page 3 du manuel).

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Révision du règlement faîtier national pour le label « De la région ».

Le règlement faîtier national pour le label « De la région » (directives W7.6.1.0) a été révisé et approuvé par l’équipe d’experts DLR. Il entre en vigueur rétroactivement à partir du 1.1.2019 et s'applique à tous les produits DLR.

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Contrôles supplémentaires basés sur le risque pour les importations de produits biologiques en provenance du Kazakhstan, de la Moldavie, de la Russie, de l'Ukraine et de la Chine

La Commission européenne a complété les lignes directrices et prolongé leur durée d'un an. Ces lignes directrices s'appliquent à l'Ukraine, à la Russie, au Kazakhstan, ainsi qu'à la Moldavie et à la Chine. Les envois originaires de l'un de ces pays et importés par un pays tiers (souvent la Turquie) doivent être soumis aux mêmes mesures que les importations directes.

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Nouvelles directives pour les marques régionales 2019

Une nouvelle version des lignes directrices pour les marchés régionaux est entrée en vigueur à partir du 1er janvier 2019. Elle servira notamment de base aux certifications Culinarium et DLR par ProCert.

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Nouvelles directives BIO SUISSE 2019

Il y a quelques nouveautés.

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Novelles directives Migros Bio 2019

Les lignes directrices de Migros Bio pour la transformation et le commerce ont été révisées. Cette 8e version a été libérée au 22.11.2018.

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Nouvelles lignes directrices pour la restauration collective 2019

Les exigences spécifiques concernant l’offre alimentaire pour le secteur de la restauration collective sont désormais réglementées dans la partie B4 des directives sur les marques régionales.

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Nouvelle Logo IP-SUISSE

Das Logo wurde leicht angepasst.

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SwissGAP Fruits, Légumes et Pommes de terre - Petits ajustements au 1er janvier 2018

SwissGAP Fruits, Légumes et Pommes de terre (FLP) a subi des ajustements mineurs au 1er janvier 2018.

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SwissGAP Horticulture - Petits ajustements au 1er janvier 2018

SwissGAP Horticulture a subi des ajustements mineurs au 1er janvier 2018.

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Nouvelles directives pour les marques régionales 2018

A partir du 1er janvier 2018, une nouvelle version des directives pour les marques régionales est en vigueur. Cette dernière expose, entre autre, les bases pour la certification par ProCert pour les labels Culinarium et DlR.

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Änderungen in der Berg- und Alp-Verordnung, BAIV

Die Anpassungen vom 18.10.17 sind ab 1. Januar 2018 in Kraft.

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BIO SUISSE: Nouvelle version du Cahier des Charges 2018

Il n’y a que peu de changements. Les exigences concernant la durée de stockage du lait ont été tracées des directives.

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Nouveau Logo SUISSE GARANTIE

Dans le cadre de la nouvelle campagne publicitaire une légère retouche a été effectuée sur le logo SUISSE GARANTIE afin de s’adapter doucement à l’air du temps.

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Ajustement des lignes directrices

La part minimale de céréales dans un produit qui a le droit d’être désigné avec PurEpeautre est nouvellement de 10 %, au lieu de 20%.

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Suisse Garantie: Nouveau Règlement général dès le 1er Janvier 2017

Le Règlement général a été légèrement ajusté.

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Bio Suisse: Nouvelle version du Cahier des Charges 2017

Neue Richtlinien Regionalmarken 2017

Ab dem 1. Januar 2017 ist eine neue Version der Richtlinien für Regionalmarken in Kraft, welche unter anderem die Grundlage für die Culinarium- und AdR-Zertifizierungen durch ProCert darstellt.

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Novelles directives Migros Bio 2017

Les directives Migros Bio transformation et commerce ont été mises à jour.

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Nouvelle Version SwissGAP FLP à partir du 1er janvier 2017.

SwissGAP Fruits, Légumes et Pommes-de-terre (FLP) a été adapté à la version actuelle de GLOBAL G.A.P et entre en vigueur le 01.01.17.

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Nouvelle Version SwissGAP Horticulture à partir du 1er janvier 2017

SwissGAP Horticulture a été adapté à la version actuelle de GLOBAL G.A.P et entre en vigueur le 01.01.17.

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Nouveau règlement sectoriel pour les céréales panifiables, les oléagineux ainsi que leurs produits du 01.07.2016

Les modifications apportées à ce règlement sectoriel concernent:

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Nouveauté pour import d’Azerbaïdjan, Biélorussie, Géorgie, Kazakhstan, Kirghizistan, Moldavie, Russie, Tadjikistan, Ouzbékistan et Ukraine

Depuis le 3.12.2015, les lignes directrices de la commission européenne sur l’« additional official controls on organic products imported from Ukraine, Azerbaijan, Belarus, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Tajikistan, Uzbekistan and Russian Federation » entrent en vigueur.

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Bio Suisse: Nouvelle version du Cahier des Charges 2016